Viele Frauen werden während der Wechseljahre von großer Müdigkeit und Schlappheit heimgesucht. Sie fühlen sich antriebslos und lustlos. Die Erschöpfung hat sie fest im Griff. Dies ist vor allem für berufstätige Frauen im Klimakterium ein Problem, denn sie haben nicht die Möglichkeit ein kleines “Mittagsschläfchen” in ihren Tagesablauf zu integrieren. Oftmals ist eine unzureichende Ernährung und der daraus resultierendende “Wechseljahre Eisenmangel” einer der Gründe für diese Wechseljahres-Symptome.

Durch eine verstärkte Menstruation in den Wechseljahren kann es zu einem Mangel an Eisen kommen. Bei Eisenmangel während der Wechseljahre sind Lebensmittel mit einem hohen Eisengehalt zu empfehlen. Der Körper benötigt das Eisen zur Bildung von roten Blutkörperchen. Der Eisenbedarf bei Männern liegt pro Tag etwa bei 10 mg,  der Bedarf an Eisen bei Frauen liegt etwas höher bei ca. 15 mg pro Tag.

Eisenmangel kann enstehen während des Wachstums, in der Pubertät, in der Schwangerschaft und Stillzeit. Ein weiterer Grund für Eisenmangel kann ein erhöhter Blutverlust z.B. bei starken Menstruationsblutungen in den Wechseljahren sein. Kopfschmerzen, Schwindel und allgemeines Unwohlsein begleiten oft diese Menstruationsbeschwerden. Allerdings kann Eisenmangel auch durch Blutverlust im Verdaungstrakt oder bei Darmerkrankungen (Tumore) entstehen. Die Diagnose Eisenmangel sollte auf jeden Fall durch einen Arzt gestellt werden. Eine einfache Blutuntersuchung ist hierfür ausreichend.

Bei nur geringem Eisenmangel lässt sich dies leicht über eine Ernährung mit erhöhtem Eisenanteil regulieren. In diesem Fall sollten mehr Fleischprodukte (vorzugsweise dunkle Fleischsorten wie Rind, Wild und Schwein, sowie Leber)  verzehrt werden, wenn möglich mager und ohne dicke Soßen um einer Gewichtszunahme vorzubeugen. Auch Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen, rote Bohnen) und Getreideprodukte enthalten viel Eisen. Nicht zuletzt rundet eine Schüssel Salat mit Tomaten oder auch eine Portion Sauerkraut die ganze Mahlzeit ab. Die eisenhaltigen Nahrungsmittel sollten am besten in Kombination mit einem Vitamin C-haltigen Lebensmittel verzehrt werden. Dadurch wird die Aufnahme des Eisens im Körper positiv beeinflusst. Auf Nikotin, Koffein und auch Teein verzichten! Lieber ein Glas roten Saft trinken.

In der Apotheke gibt es von der Firma “Rabenhorst” einen Saft, mit dem Namen “Rotbäckchen Rot”. Dieser Saft hat einen relativ hohen Eisengehalt. (Der Saft ist zwar teuer, aber es lohnt sich).

Lysin ist eine Aminosäure die vom Körper nicht selbst hergestellt werden kann und durch die Nahrung aufgenommen werden muss.
Lysin ist vor allem enthalten in …

Parmesan
Fisch
Schweinefilet/Rinderfilet
Sojabohnen/Weizenkeime und Linsen
Hühnerfleisch
Erdnüsse

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